|
---|
>32 jaar ingenieurservaring in industriële en huishoudelijke projecten.
Het beste is maar goed genoeg.
Elektrisch draaispit voor Poulet de Bresse
Recept:
Poulet de Bresse, citroen; sjalotten; look; boter; peper en zout
Een braadspit is een oven die gebruikt wordt om een kip rond te draaien tijdens het braden met als bedoeling het groot stuk vlees zeer gelijkmatig te garen, zonder het aan te laten branden. Het braden gebeurt boven een elektrisch vuur. Het spit wordt aangedreven met een elektrische motor.
a) opbouw elektrisch draaispit
Bakoven met draaispit
- Voor bakken/grillen/toasten
- Hittebestendige behuizing
- Dubbelwandige glazen ovendeur met hittebestendige handgreep
- Voorzien van 60 minuten-timer met eindsignaal
- Instelbare temperatuur tot 230°C
- 2 verwarmingselementen voor gelijkmatige boven- en onderwarmte
- Keuzeschakelaar boven/onderwarmte
- 23 liter ovenruimte
- Draaispit met handige uitneemgreep
- 3 verschillende roosterhoogteposities
- Met rooster, bakschaal en uitneemgreep
- Buitenafmetingen: B=470mm, D=350mm, H=320mm
- Binnenafmetingen: B=315mm, D=307mm, H=240mm
b) Halogeenoven
Gourmet Maxx Halogeen-oven met draaispit biedt u een compacte, maar complete oven. Bakken, grillen, roosteren. Het kan met deze oven. Kies uit alleen onderwarmte, boven- en onderwarmte, met hetelucht, hetelucht met draaispit. De 'easy to clean' coating aan de binnenzijde van de oven zorgt er voor dat u deze eenvoudig kunt reinigen. Met de bijgeleverde handgreep kunt u makkelijk de bakplaat, het rooster of het draaispit uit de hete oven halen.Halogeen : ogenblikkelijke opwarming : Ideale salamander
Gourmet Maxx Halogeen-Oven:
- Verwarmingselement : Halogeen lampen
- Vermogen: 1600 Watt
- Inhoud: 23 Liter
- Boven/Onderwarmte, Convectie, Grill
- Timer: 90 min
- Afmetingen (LxBxH): 45,5 x 40 x 29 cm
- LCD-Display, Venster
- max. Temperatuur: 240 °C
- Leveromvang: pizzasteen, kruimellade, draaispit
- Overtemperatuurbeveiliging
- Kkanteldeur met dubbel glas
c) CATA ME 910
Inbouw hoogte : 47,2 cm Breedte : 90 cm met braadspit
- RVS
- 90 cm (48 cm hoog)
- 8 functies, o.a. Hetelucht / Grill / Onder- en bovenwarmte
- Bakplaten / roosters met telescopische geleiders
- Braad thermometer
- Mantelkoeling
- Koele deur
- Grill en draaispit
- 2 bakroosters
- Energieklasse A
- Inhoud 100 liter
- Voor inbouw in hoge kast en onderbouw
Inbouwoven in RVS met maar liefst 8 bakfuncties, waaronder hete lucht. Het voorziene grill- en draaispit is gemakkelijk bereikbaar door de draaideur, die rechts opengaat. Vervaardigd uit degelijke materialen, met massieve knoppen in inox, een interieur uit CleanEase email en volledig glazen binnendeuren. Op die manier is de oven niet enkel van duurzame kwaliteit, maar is hij ook gemakkelijk te reinigen. Om de oven aan te passen aan je persoonlijke smaak en inrichting, kan je met een meerprijs elk kleur uit het RAL-gamma kiezen. De inbouwoven heeft verder nog een digitale programmeerbare klok, 2 bijgeleverde bakroosters en 1 vangplaat in email, een koele deur en mantelkoeling. Aansluitwaarde bedraagt 3200 W, energieklasse A. Ook verkrijgbaar met links opendraaiende deur.
d) Elektrisch draaispit als accessoire
Braadspit
Frontaal te plaatsen braadspitLangs zijkant te plaatsen braadspit
Braadspit op eigen voeten
Lateraal te plaatsen braadspit
Installatiekit voor frontaal braadspit
Motor voor braadspit
e) Stand alone elektrisch braadspit 1,6 of 2 meter
This solid Roaster was tested with 50 kg of cargo. Spit consists of two parts made of stainless steel (INOX). Length of composed spit is 165 cm. Skewer diameter is 3,3 cm.
Three stainless steel hooks used for fixing meat are placed on spit. Mounting handle is used to rotate the larger weight; it can be easily removed when cooking becomes easier so that you can turn on the engine. Two tripods can be easily removed so that they take up little space in your garage. They are equipped with massive bearings for more easier rotate. Height is adjustable between 20 cm and 50 cm or 25 cm and 90 cm. For best results, we recommend that you light a fire on the side of the dry beech.
This Spit Roaster is usable in your backyard, at the beach, for the picnic, or anywhere else.
Twee versies:
Lengte 165 cm x 3,37 cm
Lengte 200 cm x 3,37 cm
Zie ook :
Inductiekoken ; Gasfornuis ; Salamander ; Cata inductiekookplaten ; Cata vitroceramische kookplaten ; Cata inbouwovens ; Aanrecht ; Dampkapafzuiging ; Inox werkblad(en)
"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise" Guy de Maupassant
Perfecte technologie, daar komt het op aan
Versie laatst bewerkt op 10/03/2018